第7回催しとして山菜パーテイを開催しました。

 第7回パートナーズクラブの催しとして山菜パーテイを開催しました。

先日は片桐工務店パートナーズクラブ「春の山菜パーティ」にご参加いただきましてありがとうございました。

当日は、ぽかぽか陽気のなか、山菜の芽も出てくれて本当にたのしく気持ちのいい一日を皆さんとともにすることができ感謝しております。

それにしても、山菜からもらう「パワー」はすごいですよね。旬のものをいただくということも力になりますし、衣食住はやっぱり顔の見える地元の人、材料に関わりたいものだと、しみじみ思いました。今後も「アクの強い山菜」のような工務店で地元に根付いていきたいと思います!!

加えて、片付けなどもご協力いただきありがとうございました。また第8回目になる催しが決定しましたらご案内させていただきますので、是非楽しみに待っていてください。

第7回目となるパートナーズクラブの催しとして、山菜パーティを計画中です。少し冒険チックな上級クラスから、平地を中心に散策する初級クラスまで、グループ分けをし、山菜採りをしたあと、採ったばかりの山菜で調理をします。大好評だったのでまたまた開催したいと思います。小国の山男(従業員)、山女(事務員の実母)におうかがいをたててみると、ゴールデンウィークあたりで

５月６日　(月)

を計画中です。皆様、是非予定を入れておいてください!!

詳細につきましては、また後日、ご案内させていただきます。それにしても、その場で揚げる山菜のてんぷらは最高ですよね!　今年もおいしいおにぎりと、豚汁をおともに、みなさんと楽しくおいしい会にしたいです。パートナーズクラブの会員様以外の方も大歓迎です。お子様や、ご友人、お知り合いの方々もお誘いください!!

山菜パーティを開催しました!!

先日は片桐工務店パートナーズクラブ「春の山菜パーティ」にご参加いただきましてありがとうございました。

当日は雨上がりで肌寒かったものの、途中から太陽も顔を出してくれ、本当にたのしく気持ちのいい一日を皆さんとともにすることができ感謝しております。

それにしても、山菜からもらう「パワー」はすごいですよね。旬のものをいただくということも力になりますし、衣食住はやっぱり顔の見える地元の人、材料に関わりたいものだと、しみじみ思いました。今後も「アクの強い山菜」のような工務店で地元に根付いていきたいと思います!!

加えて、調理や片付けもご協力いただきありがとうございました。

行き届かないところもあり申し訳ありませんでした。

また第7回目になる催しが決定しましたらご案内させていただきますので、是非楽しみに待っていてください。

山菜パーティ開催のお知らせ

ようやく小国では、雪解けのもやの中、

田んぼのあぜ道が浮きたって見えるようになりました。

皆様の周りにも春がやってきましたでしょうか。

先日、ご案内しましたパートナーズクラブ主催の

第6回目のイベントとして毎回好評の「山菜パーティ」

を企画しました。いくつかのグループに分かれ、

小国の山々を散策し、お昼にはみなさんでワイワイと、

さまざまな山菜をつかった田舎料理をいただきます。

みなさまのご参加をお待ちしています！

日時　5月12日（土）午前9時30分より

　　　　　　　　（終了予定、午後2時）　

　　　　　

場所　　　　片桐工務店事務所　集合

　　　　　　　（長岡市小国町小国沢2505-1）

　申込締切　　5月7日　（月）

　

　申込方法　☎　0258-95-3016

　　　　　　✉　daiku@oguniwashi.jp

※　小さいお子様がご一緒の場合は、スタッフが子守りもできますのでご相談ください。

味噌できました!!

みなさんと一生懸命作った味噌が完成しました。
味噌のできた、できないのあんばいがよくわからないので
参加した私の友人に電話をしたら「もう食べているよ」とのこと。
私も、そーーーっと、開けてみたらおいしそうな色をした味噌!!
おーーー!!ホントに味噌だ!!っと思った瞬間、子供たちがペロッ．．．．。
おまいら、その汚い指を入れるな、と思いましたが、まぁいっか。

その後おばあちゃんが畑で採れたきゅうりをもってきてくれ
長男が大好きな「味噌できゅうりの一本もの」と名付けられた食べ方をし、
次男が「ぼくも、ぼくも!!」と。

そして私は、次男が残したきゅうりに味噌をつけてぱくり．．．。
麹の香りがする、本物の味噌って感じです。　
売っているのとはちょっと違うやわらかいきゅうりと合って、すごくおいしい!!

これってホントにぜいたくやんかー!っと「人生の楽園」ぽいノリでした。
参加された皆様はどんな出来栄えでしたでしょうか?

またなにか生活していて気持ちを潤すような、もの作りしていきたいですね!!

味噌のその後、、、

先日、社用で郵便局を訪れたとき、、、

お!! 　　、、、と、味噌作りに参加された方と、目があいました。
その方も、私のかおを見て、「、、、味噌」とつぶやき、
私も「そうですよねぇ、そろそろですよね」と、、、。

そうです。そろそろです。なので私が一番に封をあけてみます。
、、、てかもう開けた方はいらっしゃいますでしょうか?

入梅前に食べられる、と何度も言われていた気がします。
今日あたり開けてみますね。ウチ、味噌がちょうどなくなりそうだったので!

味噌づくりをしました!!

楽しかったです!!
、、、というのは、私(桑原)は、豚汁とおにぎりの用意と、デジカメ撮ったりしかしてませんでしたが、みなさんの集中している様子とか、和気あいあいと、ああでもない、こうでもない、と初対面の方同志が同じテーブルで味噌玉をこねこねしている様子とか見てて、、、楽しかったです。
会議、とかパーティとかよりも、やっぱり「モノづくり」している時って、わけ隔てなくみんなで取り組めるんだなぁってなんだかうれしくなりました。

　お世話になった新潟農産の山本社長もこだわりがある方で、やっぱり「昔ながらのモノづくりを自然のこと」ととらえているのは片桐と同じなんだなぁ、と感心し、そういう人がふえると、人の喜び、健康、幸せが広がっていくんだな、と思いました。
　そして、またまたうれしかった、ありがたかったのが、毎回のことなのですが参加して下さったみなさんが自ら、片付けや配膳に手をかしてくれることです。あまりにも自然として下さるので、やっぱり「いい人の輪」ってこういうことなのだ、とも思いました。

パートナーズクラブも、こういった「人の輪」、「人の和」を広げていけたらと思います。